2019-07-31から1日間の記事一覧

ドイツで見かける野菜、コールラビ

ドイツに来て初めて見かけるようになったこの野菜、その名もコールラビです! 見た目はカブみたいですが、味はブロッコリーやキャベツに似ているそうです。 調理方法は大根おろしのようにおろしてみたり、煮物や炒め物にも使えるようです。 ドイツでも大根は…